小野式製麺機 マットブラック 【2312-12】

近くの店舗に在庫がございます。

通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
中古 14400円 (税込)
数量

商品詳細情報

管理番号 中古 :Z5906515609 発売日 2025/02/06 00:05 定価 14400円 型番 7124589101
カテゴリ

備考

商品詳細

衛生的に使用できるよう分解清掃・整備したものです。販売実績も多いのでご安心ください。

#色違いの製麺機はこちら★

※安価で販売されている未清掃の製麺機は古い汚れ・臭いがあり不衛生です。
完全に固着した油汚れなどは、一般的な洗剤(マジックリンなど)では落ちません。ご注意ください。

【なぜ製麺機?】
手切りと違い、麺の太さを毎回均一に切ることが出来るため小麦粉の種類・配合・加水率・茹で時間で変化を付けることが出来ます。
自分好みの麺の追究・再現が可能です。
圧延〜麺切りまで小スペースで麺作りが楽しめます。

-------------------

【商品概要】
型: 小野式製麺機1型

高さ: 約34センチ
長さ: 約36センチ
幅: 約24センチ
(ハンドルを外した状態)

切刃幅: 2.2ミリ
(次郎系太麺を作る場合は麺帯を厚さ3ミリほどに延して切る)

長く使えるよう下記実施済み
《金属部》洗浄、研磨、防錆塗装
《木部》洗浄、研磨、防腐・防カビ塗装

【メンテナンス】
サビ対策として多湿な所での保管は避け、できるだけ乾拭きやブラシで清掃
ギア周りは浸透性潤滑油を塗布してあるので初回注油は不要です。

(潤滑油は組み上げる前に塗布し、パーツをラッピングした状態で組み上げてます。食材が触れる部分に油は一切かかってませんので安心してご利用いただけます。追加で注油する場合はスプレーで吹きつけるのではなく、綿棒などで塗ることをおすすめします。)


【その他確認事項】
●初回は捨て麺を行ってください。

●鋳造金属製ですが、落下など瞬間的に強い力が加わると破損する恐れがあります。持ち運ぶ際は脚と土台を持ってください。
※当商品に関わらず圧延作業はハンドルに負荷がかかるので、無理せず少しずつ延ばすことが長く使っていくポイントになります。

●時間、設備、消耗品。多くのコストをかけ丁寧に仕上げてます。お値段交渉はご遠慮ください。

よろしくお願い致します。

(検索用)
小野式製麺機
田中式製麺機
自家製麺
家次郎
手打ち蕎麦
手打ちうどん
中華麺
レストア

商品の情報

カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態: やや傷や汚れあり

ロイヤルコペンハーゲン ホワイトポット シュガーポット
ロイヤルコペンハーゲン ホワイトポット シュガーポット

【ホワイト】キャビネット 北欧風 ホワイト ナチュラル コンパクトキャビネット
【ホワイト】キャビネット 北欧風 ホワイト ナチュラル コンパクトキャビネット

 

NSJ-SPC8  Au・ADセット
NSJ-SPC8 Au・ADセット

古皿
古皿

 

ロイヤルドルトンミントンカップ&ソーサー5客セット
ロイヤルドルトンミントンカップ&ソーサー5客セット

正規品〈新品〉ストウブ ピコココットラウンド 16㎝ ブラック
正規品〈新品〉ストウブ ピコココットラウンド 16㎝ ブラック

 

【未使用】Emile Henry(エミールアンリ)タジン鍋 S 21㎝ グレー
【未使用】Emile Henry(エミールアンリ)タジン鍋 S 21㎝ グレー

しょうすけ様専用
しょうすけ様専用

 

時代漆器 明治・大正期 木製 蒔絵 南天 見返し 蓋付 吸物椀 雑煮椀 全5客
時代漆器 明治・大正期 木製 蒔絵 南天 見返し 蓋付 吸物椀 雑煮椀 全5客

天然木製 40cm トレー
天然木製 40cm トレー

 

商品情報の訂正

このページに記載された商品情報に記載漏れや誤りなどお気づきの点がある場合は、下記訂正依頼フォームよりお願い致します。

訂正依頼フォーム