Chef de cozinha negra assume hotel em que já foi camareira

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Quando acompanhava a mãe, camareira, ao hotel Central, no centro do Recife, a chef de cozinha pernambucana Rosa Maria do Nascimento, 57, subia até o último andar para olhar os navios que chegavam e partiam. Ela gostava de imaginar que o prédio da década de 1920 era um castelo.
Leia mais (12/03/2022 – 16h00)

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