Vidro de azeite encolhe e cardápio muda em restaurantes para contornar preço do ingrediente

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A menor oferta de azeite de oliva no mercado mundial aumentou em 30% o preço do produto no Brasil nos últimos 12 meses. Sem perspectivas de melhora no cenário para o próximo ano, restaurantes e grandes marcas negociam com fornecedores e adequam suas ofertas para não perder espaço entre os consumidores.
Leia mais (11/20/2023 – 12h18)

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