[RESUMO] O Brasil se tornou no século 19 o maior produtor mundial de café -liderança que ostenta até hoje- às custas do trabalho de negros escravizados ?apenas posteriormente substituídos por imigrantes europeus. Passados 200 anos, o setor, um dos mais importantes da agricultura nacional, segue nas mãos de homens brancos, desde o cultivo até a indústria. Procuradas, as maiores empresas do setor não responderam a questionamentos sobre o assunto.
Leia mais (11/07/2023 – 04h00)