Um alimento “funcional” é aquele que vai além dos seus nutrientes básicos, trazendo também substâncias bioativas que oferecem benefícios extras para a nossa saúde. Com uma dieta baseada neles, você pode, entre outros benefícios, fortalecer o seu sistema imunológico, aumentar a sua energia e evitar certas doenças crônicas. Além disso, esse tipo de alimentação ainda é bom para quem deseja perder peso, viu?
É válido mencionar que a dieta funcional é vantajosa, mas não faz milagres. “É importante lembrar que os alimentos funcionais não são uma cura para doenças, mas podem ajudar a reduzir o risco de desenvolvê-las e melhorar a qualidade de vida. É sempre importante consultar um nutricionista antes de fazer mudanças significativas na dieta”, ressalta a nutricionista funcional Cris Ribas Esperança.
Mesmo assim, considerando todos os benefícios, é difícil não querer aderir à dieta funcional agora mesmo, não é? Por isso, Cris cita as principais opções de alimentos funcionais para acrescentar na dieta:
Alimentos importantes para uma dieta funcional
Cereais integrais: ricos em fibras, vitaminas, minerais e fitoquímicos, podem reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer.
Frutas e verduras: ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes, podem prevenir doenças crônicas como câncer, doenças cardíacas e Alzheimer.
Ômega-3: encontrado em peixes, nozes e sementes, pode reduzir o risco de doenças cardíacas, inflamação e depressão.
Probióticos: encontradas em alimentos fermentados, como iogurte, kefir e chucrute, por exemplo, ajudam a equilibrar a flora intestinal e podem melhorar a digestão, a imunidade e a saúde mental.
Prebióticos: encontradas em alimentos como alho, cebola, alcachofra, aspargos e biomassa de banana verde, alimentam as bactérias benéficas do intestino, melhorando a saúde intestinal e a absorção de nutrientes.
Chá verde: ajuda a reduzir o risco de doenças crônicas e melhorar a saúde cerebral.
E aí, o que você está esperando para incluir esses alimentos funcionais na sua dieta do dia a dia?
Fonte: Saúde em Dia