Quando o Guia Michelin dá três estrelas vermelhas a um restaurante, denota “cozinha excepcional, que vale uma viagem especial”. Quem estiver planejando uma ida ao Noma, o restaurante de Copenhague dirigido por René Redzepi que é considerado o melhor do mundo, deve se mexer: ele vai fechar no final do próximo ano.
Leia mais (01/15/2023 – 12h30)