Alimentos comuns com ‘preços gourmet’ nos contam muito sobre a crise climática

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Em 2024, alimentos como café, carnes e frutas ficaram bem mais caros. O hábito do cafezinho sofreu forte impacto do preço daquele que já foi o mais importante produto brasileiro, e que registrou aumento de quase 40%. Cortes de carne bovina e azeite encareceram mais de 20%. Ou seja, produtos que fazem parte da dieta diária estão se gourmetizando, afastando-se das mesas das famílias pobres e de classe média baixa.
Leia mais (02/04/2025 – 15h30)

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