Você já se imaginou em meio a um mar de cranberry, aquela frutinha vermelhinha, e lá fazer uma bela foto instagramável? Pois saiba que para isso não é preciso estar em um comercial da Ocean Spray, a marca de sucos norte-americana responsável por processar quase 90% de toda a produção da América do Norte.

Para mergulhar nesse mar de frutas vermelhas e fazer um passeio nas áreas alagadas, onde ela é cultivada (assim como ocorre com o arroz), há inúmeras opções. A melhor época é no pico de colheita, que vai de setembro a novembro nos EUA e Canadá.

Confira 12 roteiros de produção de cranberry nas principais regiões de cultivo da fruta:

Os países do cultivo de cranberry

A cranberry é cultivada em grandes plantações nos EUA e no Canadá. Nestes locais, o cultivo se desenvolve em grandes planícies. Na época da colheita, essas planícies são alagadas para que os frutos flutuem, facilitando a colheita totalmente mecanizada.

Durante o outono, essas planícies vão ficando vermelhas conforme os agricultores passam a inundar os campos e colocam as máquinas de colheita para trabalhar. A água ajuda na separação das frutas maduras que flutuam na superfície. É uma visão deslumbrante, tão linda quanto os pomares de maçãs, os canteiros de abóboras e as folhagens vibrantes.

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No entanto, é preciso ser rápido, porque os agricultores entram logo na água para recolher as frutas, carregar no caminhão e depois passar pelo processo de fabricação de sucos e produtos de cranberry.

Alguns passeios pelos alagados de cranberries oferecem uma visão dos agricultores trabalhando, enquanto outros convidam o visitante a usar um par de botinas e entrar na água para uma imersão mágica. Qualquer um dos roteiros será uma experiência memorável.

*Joni Sweet é repórter colaboradora da Forbes EUA. Escreve sobre viagens, bem-estar, saúde e aventuras. (Tradução: Flávia Macedo)

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