Muita gente ama um taco e ainda mais pessoas curtem o famoso Big Mac (não é à toa que ele é o hambúrguer mais famoso do McDonald’s) e isso foi o suficiente para que surgisse uma receita no TikTok juntando essas duas delícias. E não é que o taco de Big Mac viralizou e a mistura agradou muitas pessoas? Assim, estão pipocando cada vez mais vídeos ensinando a fazer a receita nas redes sociais.
Alguns dos vídeos, aliás, chegam até a ter número incríveis, com mais de 1 milhão de curtidas! Além disso, até chefs bem conhecidos, como a Tia Má, que já participou do MasterChef Brasil (@coiseirasdamarcela no TikTok), já fizeram a receita em suas redes sociais.
As receitas do taco de Big Mac podem variar um pouco de acordo com as preferências de cada pessoa. Porém, alguns ingredientes e processos são comuns a todas elas, então a seguir montamos uma receita geral para você também poder se deliciar com esse lanche simples de preparar:
Taco de Big Mac
Ingredientes
1 tortilha100 gramas de carne moídaFatias de cheddarAlface picadoPimenta-do-reino e sal a gosto
Molho
2 pepinos em picles picados2 colheres de sopa da água dos picles1 colher de chá de páprica doce4 colheres de sopa de maionese1 colher de sopa de ketchup1 colher de sopa de mostarda
Modo de preparo
Para fazer o molho, é só simplesmente misturar todos os ingredientes dele! Fácil, né?
Depois, pegue a tortilha e espalhe a carne moída bem amassadinha em cima dela, como se fosse um hambúrguer. Tempere com o sal e a pimenta do reino (também pode adicionar algum outro tempero, caso queira) e leve à frigideira, com a tortilha aberta mesmo, para fritar dos dois lados. Quando a tortilha e a carne já estiverem quase fritas o suficiente para o seu gosto, acrescente algumas fatias de queijo cheddar e tampe a frigideira.
Quando o queijo já estiver derretendo, tire a tortilha da frigideira. Adicione a alface picado e o molho, feche a tortilha e se delicie!