Depois do empurrão da pandemia, o delivery e as plataformas digitais agora figuram entre os principais planos de investimento das grandes redes de fast-food para 2022.
O McDonald?s prevê expansão em três pilares: delivery, drive thru e digital. Segundo Paulo Camargo, presidente da companhia no Brasil, hoje cerca de metade dos pedidos da marca passam por canais digitais, com avanço das vendas inclusive pelo WhatsApp. Em 2019, o percentual se aproximava de 10%.
“O McDonald’s está aprendendo a fazer delivery. Esse não era o nosso negócio”, diz Camargo.
Leia mais (01/03/2022 – 20h41)