A iniciativa surge em meio a preocupações crescentes de que um punhado de grandes empresas de carne bovina, suína e avícola têm muito controle sobre o mercado norte-americano de carne, permitindo-lhes ditar os preços de atacado e varejo para lucrar às custas de seus fornecedores e consumidores.
“Capitalismo sem competição não é capitalismo. É exploração”, disse Biden. “Isso é o que estamos vendo nas indústrias de carnes e aves agora”.
O Departamento de Agricultura (USDA, na sigla em inglês) vai gastar 1 bilhão de dólaresdos fundos do American Rescue Plan para expandir o setor independente de processamento de carnes, incluindo fundos para financiar subsídios, empréstimos garantidos e treinamento de trabalhadores, disse o secretário de Agricultura Tom Vilsack, que falava em um evento com Biden.
Uma análise recente da Casa Branca descobriu que os quatro maiores frigoríficos controlam entre 55% e 85% do mercado nos setores de suínos, bovinos e frangos.
O procurador-geral Merrick Garland disse no evento que “muitos setores se tornaram muito consolidados ao longo do tempo” e que a divisão antitruste do Departamento de Justiça tem sido cronicamente subfinanciada.
“As práticas anticompetitivas na agricultura, como em qualquer indústria, prejudicam o povo americano – produtores, consumidores e trabalhadores – e prejudicam a economia americana”, disse Garland.
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